EN CHAMPS THÉ
ENCHANTÉ, petite sœur d’Oh K-Fée d’MJ, a été imaginé comme un lieu de vie ouvert du matin au soir : café, déjeuner,…
Voir le projet : EN CHAMPS THÉ — Création d’un restaurant végétarienRéalisation · CHR
Pour ce projet nantais, l’ambition était claire : réinventer ce restaurant de quartier pour en faire un lieu chaleureux, singulier à la hauteur de sa cuisine pleine de générosité.
En bref
En images
La transformation


Un restaurant en perte d’énergie dont l’âme avait été un peu oubliée. Entre une salle trop sombre et un comptoir désuet, le potentiel des lieux restait inexploité. Avec le client, et en tenant un budget maîtrisé, nous avons repensé et réhabilité cet espace pour lui ouvrir un tout nouveau chapitre.
De la première visite à la remise des clés, le projet a avancé étape par étape, main dans la main avec le chef et son équipe. Une collaboration étroite pour concevoir un restaurant et un bar pensés pour leur quotidien.
Avant tout dessin, j’écoute : le rythme du service, les flux, l’histoire du quartier, l’imaginaire des meigas. Ce brief sensible a fixé le cap.

On repense l’espace en reliant la salle au bar, on fluidifie le passage salle / cuisine. Chaque mètre carré retrouve un usage clair.
Bois récupéré, faïence verte, laiton patiné, pièces chinées : une matière qui raconte, et un budget maîtrisé grâce au réemploi.
Au-delà de l’espace, j’ai posé l’univers de marque : couleurs profondes, typographie affirmée, enseignes peintes à la main.

Un bar-restaurant qui a du cœur et du caractère — un lieu où l’on s’attable, où l’on trinque, et où l’on revient.
Témoignage
« Excellente expérience avec Mokcha Studio ! Charlotte a transformé Meiga restaurant avec beaucoup de talent. Tout a été réalisé parfaitement, du concept à la réalisation.Je recommande à 100 %. »
Anthony Gasnier – MEIGA
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Voir le projet : EN CHAMPS THÉ — Création d’un restaurant végétarien
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Voir le projet : COCOON — Rénovation d’un restaurant
L’enjeu ? Préserver l’âme du lieu tout en l’ouvrant sur une expérience plus agréable pour ses clients.
Voir le projet : LE BINIOU — Rénovation d’une crêperieUn projet de café, de restaurant, de bar ou d'hôtel à Nantes ? Racontez-moi votre lieu — je vous réponds vite.
Un lieu à créer, à rénover, à réinventer ? Dites-le-moi en quelques lignes. Même si tout n'est pas encore clair dans votre tête — c'est justement le bon moment pour en parler.
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