LE BINIOU — Rénovation d’une crêperie

Rénover sans gommer l’histoire

Nous avons choisi de conserver certains détails emblématiques, comme les suspensions en céramique ou la faïence bleue et beige , transformée en plateaux de table. Ces éléments dialoguent désormais avec un espace lumineux, harmonieux et confortable , grâce à l’intégration de banquettes et à un mobilier repensé. Les murs en crépi ont été entièrement relissés pour révéler le potentiel de ce lieu reconnu pour ses arches et ses différents espaces.

Le restaurant offre aujourd’hui un cadre plus contemporain et chaleureux , sans perdre ce qui fait sa générosité . Un décor qui accompagne désormais le plaisir d’un repas, dans un écrin à la hauteur des saveurs servies.